Fotos: Sítio São Luis Você já ouviu falar em Café Sombreado? É um tipo de café cultivado literalmente à sombra da mata – protegido dos raios intensos do sol e fazendo com que o solo permaneça rico em nutrientes. Essa forma de cultivo vem tornando os cafezais da Região do Maciço de Baturité mais produtivos […]